29 Mart 2015 Pazar

KAYSERİ ALIŞVERİŞ FESTİVALİ


. Dünya TİCARET Merkezinde düzenlenen Kayseri Alışveriş Festivali Kayserililerle buluştu festivalde  bir çol ilve ülkeden yöresel ürünler sergileniyor.


20 Mart 2015 günü başlayan Kayseri Alışveriş Festivalinde 47 farklı il ve 14 ülkeden getirilen yöresel ürünler  sergilenmeye devam ediyor. Festival 31 mart günü sona erecektir.

Daha önceki yöresel ürünler fuarına göre daha kalabalık olan fuarda, Kayseri’den Pastırma Sucuk, Erzurum’dan Cağ Kebabı Peynir Tereyağı, Kahramanmaraş’tan Pestil, Giresun’dan Fındık, Hatay’dan Künefe, Afyon’dan Kaymak, Manisa’dan Mesir Macunu, Adıyaman’dan Kahve gibi Dubai ve Afrika gibi ülkelerden de yöresel ürünler satılmaktadır.

Birçok yöreye ait yöresel kıyafetler ve yöresel yiyecekler büyük ilgi görüyor.


















Pişmaniye Yapımı

Maraş Kızarmış Tarhana

















Malatya Kaysısı





Künefe Yapımı






Pekmez Değil, Bal















KAYSERİ ŞEKER FABRİKASI PAN Pazarlama




12 Mart 2015 Perşembe

AŞIK MEHMET (MEHMET ÖZTÜRK)


1932 yılında bünyan'a bağlı Kösehacılı  köyünde doğmuştur. İmkânsızlıklar yüzünden okula gidemediği için okuma yazması yoktur. Halk aşığı olan Mehmet Öztürk  şiirlerini irticalen söylemektedir. Bir çok ilde esnaf olarak çalışan şairin şiirleri derlenememiştir.

ZAMAN
Gözet kendini yerinde otur
Zamanda ne gönül kalmış, ne hatır
Günde yüz dönümü sürüyor motor
Çimen güverecek yazı yaban kalmadı

Ben esnaf oldum diye kolumda kolluk
Salonlar dolusu sermişler yolluk
Her tarlanın başında beş altı pulluk
Âdem’den icat olan saban kalmadı

Muzip adamlar gelmiyor yola
Mevla zeval vermesin kula
Bir keçin varsa başına bela
Oğlağı sürecek çoban kalmadı

Dağlara baktım karı eridi
Yel vurdu yeşil otlar kurudu
Fen çoğaldı motor yürüdü
Biçerdöğer çıktı saman kalmadı

Yayan yürüyenler şimdi atlandı
Ehli kâmil kötü söze katlandı
Ufacık köylerin camisi kitlendi 
Kadro çıktı imam kalmadı

Bazı kar yağar, bazı dolu
Bazı  insanlar şaşırmış yolu
Mahkemeye girsek salonlar dolu
Doğru söz söyleyen adam kalmadı

Aman Mehmedim ileri gitme
Dünyanın zemmini burada etme
Kutnu kumaş gibi alıpta satma
Senin de sözüne giden kalmadı

Mehmet Öztürk (Aşık Mehmet)